杜比数字 (Dolby® Digital) 是一种需要许可证的数字音频系统，由杜比实验室 (Dolby® Laboratories) 开发用于电影院和家庭影院系统。杜比数字 (Dolby® Digital) 支持单声道、立体声道或者至多五个单独的主声道和一个低频声道。它可用于数字电视、数字视频光盘和电影院。杜比数字 (Dolby® Digital) 支持至多六个声道，并使用心理声学型有损方法压缩数据。
六个可用声道中包含的声音信息各不相同并相互独立。这六个声道被称为“5.1 声道”系统，因为其中包含五个频率范围介于 3 Hz 至 20 kHz 的全带宽声道（即左前置、右前置、中置、左环绕和右环绕五个声道），以及一个专用于 3 Hz 至 120 Hz 频率范围的低频效果 (LFE) 超低音声道。